Roti dan garam adalah upacara salam selamat datang di beberapa budaya Slavia dan budaya Eropa lainnya dan di budaya Timur Tengah. Tradisi ini yang dikenal dengan nama-nama Slavianya: Belarus: Хлеб dan соль; bahasa Bulgaria: Хляб и сол; bahasa Makedonia: Леб и сол; bahasa Kroasia: Kruh i sol; bahasa Serbia: Хлеб и со; bahasa Slowakia: Chlieb a soľ; bahasa Ceko: Chléb a sůl; bahasa Slovenia: Kruh in sol; bahasa Rusia: Хлеб-соль, bahasa Ukraina: Хліб і сіль juga diserap oleh tiga negara bukan Slavia — Lituania, Latvia (Baltik), dan Rumania (Latin) — tiga negara yang secara budaya dan sejarah dekat dengan tetangga Slavia mereka (bahasa Lituania: Duona ir druska, bahasa Latvia: Sālsmaize, dan bahasa Rumania: Pâine și sare). Hal ini juga umum di Albania (bahasa Albania: bukë, kripë e zemër), Armenia (bahasa Armenia: աղ ու հաց, agh u topi), diaspora Yahudi, dan Timur Tengah. Tradisi ini juga telah dilakukan di luar angkasa.[1][2]